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薄酒萊,你喝了嗎?

文章發表於 : 週六 11月 20, 2004 8:44 am
Nicholas
已經上市兩天了,有哪個網友已經喝過了,
來分享一下吧.

文章發表於 : 週六 11月 20, 2004 12:53 pm
steel
新鮮..... :)

去年喝了不少廠的
覺得還不如喝同價位的紅酒 :P

文章發表於 : 週六 11月 20, 2004 5:39 pm
Francis
之前一直覺得這玩意兒是炒作出來的商品
紅歸紅,就是紅得沒啥道理,所以也一直沒去嘗試
昨天朋友開了一瓶剛拿到的Georges Duboeuf Beaujolais Villages Nouveau
剛好在場,嘗嘗鮮

呵,雖說本來就不預期它會很好喝
但實際喝到時的失望又是另一回事了
說真的,這玩意兒跟我的喜好差距實在很大
剛倒出來時難以入口,這不打緊,醒酒之後還是覺得很難喝,我寧可喝葡萄汁......

當然啦,這種喜好很主觀,跟小弟不愛喝紅酒也脫不了關係
不過說真的,我覺得這種還在成長中的酒...真的是比同價位的紅酒還難喝

文章發表於 : 週六 11月 20, 2004 5:44 pm
阿榮
:eeh: 對酒過敏.. 無福消受... :D

不果我也是覺得炒作的成分居大... 就當成有酒精的葡萄汁吧...

文章發表於 : 週六 11月 20, 2004 7:24 pm
windwalker
今年沒有訂.......
四年來的習慣在今年斷了......
因為現在薄酒萊在國內價格越來越高了.......
現在買一瓶好一點的酒莊的錢.....
都已經可以去Costco買瓶不錯的酒回來喝了....
所以就對薄酒萊越來越冷感了.....

文章發表於 : 週一 11月 22, 2004 6:45 am
Nicholas
上個禮拜六日各喝了一瓶,
星期天喝的是 Bouchard AINE & FILS 藍色包裝,
感覺比星期六喝的CALVET好喝多了.
基本上我懷疑星期六喝的比較接近一般的紅酒,
要稍微醒酒才比較順口.

不過喝了兩瓶之後,我深深感覺薄酒萊讓媒體炒的太兇了.

文章發表於 : 週一 11月 22, 2004 9:16 am
windwalker
基本上...
薄酒萊本來就是未成熟的酒...
不好喝是理所當然的... :mad:
那只是一個判斷依據...
讓你瞭解一下各酒莊今年所釀的第一階段成果....
作為以後選酒參考用.....
所以請不要對它的Quality抱太大的期望..... :(

疑問

文章發表於 : 週二 11月 23, 2004 8:17 am
bear6526
我雖然沒喝過,可是照邏輯來推論,有可能六七百的酒會超過一般同等價位的紅酒嗎?這一直是我不了解這種新酒的疑點?不過一切還是等我去喝了才能決定 :ale: 可是真的很想喝一口 :grin:

Re: 疑問

文章發表於 : 週二 11月 23, 2004 9:15 am
windwalker
bear6526 寫:我雖然沒喝過,可是照邏輯來推論,有可能六七百的酒會超過一般同等價位的紅酒嗎?


不會..... :ale:
(前題是....紅酒要挑過...)
去年我喝了兩瓶....
Louis Jadot跟Georges Duboeuf.......
印象中都是五六百吧......
雖然很甜....不過....
感覺上還有很大的成熟空間......
真的想喝好一點的wine的話...
還是直接去買wine...
不要去買薄酒萊吧.... :)
這種東西兩三好友湊一湊一起喝個一瓶瞭解一下今年的味道就好了...

Re: 疑問

文章發表於 : 週二 11月 23, 2004 9:36 am
bear6526
windwalker 寫:
bear6526 寫:我雖然沒喝過,可是照邏輯來推論,有可能六七百的酒會超過一般同等價位的紅酒嗎?


不會..... :ale:
(前題是....紅酒要挑過...)
去年我喝了兩瓶....
Louis Jadot跟Georges Duboeuf.......
印象中都是五六百吧......
雖然很甜....不過....
感覺上還有很大的成熟空間......
真的想喝好一點的wine的話...
還是直接去買wine...
不要去買薄酒萊吧.... :)
這種東西兩三好友湊一湊一起喝個一瓶瞭解一下今年的味道就好了...
謝謝建議,我想找個試喝的地方也是不錯,看樣子真的
要喝好紅酒,還是買一般的好了,不過有些東西沒喝過就有好奇心,
就一直想喝,和耳機一樣,沒聽過就一直想,等聽過了,就不會那麼想,可是心中一直念念不忘…........, 鳴鳴 :cry: 007等我功成名就再把你風風光光娶進門 :poorcry:

文章發表於 : 週二 11月 23, 2004 4:42 pm
playgun921
個人感覺是不好喝,我老爹也說不好喝,
他說應該加點蘋果西打才好,像xx紅一樣 :ale: ,
今天來試試

Re: 疑問

文章發表於 : 週三 11月 24, 2004 12:49 am
genome
windwalker 寫:(前題是....紅酒要挑過...)
去年我喝了兩瓶....
Louis Jadot跟Georges Duboeuf.......
印象中都是五六百吧......
雖然很甜....不過....
感覺上還有很大的成熟空間......
真的想喝好一點的wine的話...
還是直接去買wine...


搞不懂除了炒作做烘抬之外 wine為什麼在台灣就是賣這麼貴??
就算台灣對於進口酒的關稅是百分之百好了 (實際上多少我不知道 :eeh: )
想想看這些wine 白酒紅酒 都是西方人的table wine 配飯吃的
我的很多老外朋友即使在家吃飯時也都會來一點哦
你可以想像在家吃頓飯 成本花不到二十塊美金 卻喝掉一瓶十塊美金的酒嗎?
不太容易啦
之前還聽說在美國四五塊錢可以買到的table wine 進到台灣後搖身一變可以賣六七百塊!! :mad:
超市裡賣酒的地方 一堆兩三塊的table wine 佐飯或煮菜用的
感覺起來就像是漲價前的台灣米酒 煮飯用一點 看電視配花生在喝一點

文章發表於 : 週三 11月 24, 2004 8:31 am
JesseChen
一天不要超過240 CC...80~240CC 比較適當

文章發表於 : 週三 11月 24, 2004 9:40 am
肥羅多
其實薄酒萊應該是冰飲、不醒酒才對....

本來就是未成熟的酒... 加上葡萄品種是Gamay,味道真的是很平淡..... :eeh:

文章發表於 : 週三 11月 24, 2004 9:54 am
musk
最喜愛的還是Chateau Margaux跟Mouton Rothschild,口感與氣味真的不錯

文章發表於 : 週三 11月 24, 2004 11:13 am
肥羅多
musk 寫:最喜愛的還是Chateau Margaux跟Mouton Rothschild,口感與氣味真的不錯



頂級一等酒莊.....都是丹寧強勁而需要時間窖藏熟成的葡萄酒啊....... :bs:

Pavilion Rouge du Chateau Margaux之類的二軍酒實力已非凡品了.......(謎之聲:其實是我買不起一軍酒 :mad: )