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肉粽

文章發表於 : 週三 1月 03, 2001 1:18 pm
阿毛
先聊台灣粽

大橋頭肉粽算是歷史悠久
當年台北橋下作為人力市場時
就已經遠近馳名
延平北路上
民權東路附近

文章發表於 : 週三 1月 03, 2001 2:12 pm
大綱
肉粽的話
我比較喜歡吃蒸的
煮出來的米略嫌黏、爛
吃起來口感不如蒸的

我娘包的客家粽很有特色喔
糯米先用醬汁炒過
再包魷魚、蝦米、香菇、豬肉、蔥頭
吃起來感覺有點像油飯
又有幽幽的竹葉香
下次大家有機會到下高雄的話
歡迎來作客

文章發表於 : 週三 1月 03, 2001 7:40 pm
JesseChen
個人倒覺得大橋頭肉粽,不好吃,還不如深坑的
最好吃的在台南'再發號'

Jesse Chen
jesseccs@seed.net.tw

文章發表於 : 週三 1月 03, 2001 7:43 pm
阿毛
深坑?
在哪裡?在哪裡?
快說!:)

文章發表於 : 週四 1月 04, 2001 11:12 am
JesseChen
木柵再過去的深坑,你不知道嗎?
老街有一家賣麵,也同時有賣粽子.
還有一家,位於大路上,只能帶走的!

Jesse Chen
jesseccs@seed.net.tw

文章發表於 : 週四 1月 04, 2001 12:46 pm
scoop
個人倒覺得大橋頭肉粽,不好吃,還不如深坑的
最好吃的在台南'再發號'

Jesse Chen
jesseccs@seed.net.tw

美食的話的確是台南比較多~~這身
處在台南的我有很大的感受:
可惜在這版上的網友們都是北部的
較多,所以也無法提供好吃的小吃
:>

文章發表於 : 週四 1月 04, 2001 12:47 pm
scoop
個人倒覺得大橋頭肉粽,不好吃,還不如深坑的
最好吃的在台南'再發號'

Jesse Chen
jesseccs@seed.net.tw

美食的話的確是台南比較多~~這身
處在台南的我有很大的感受:
可惜在這版上的網友們都是北部的
較多,所以也無法提供好吃的小吃
:>

文章發表於 : 週四 1月 04, 2001 2:44 pm
JCP
可以呀,很多人是中南部上來的,也有不少網友是中南部人,我就常常要寄耳機到中南部。先跟大家說說以後有機會去台南就知道該去哪裡找東西吃了。在台南待過的同學都對那邊吃的東西讚不絕口,當地居民不妨將心得精華介紹一下。

文章發表於 : 週四 1月 04, 2001 5:00 pm
scoop
可以呀,很多人是中南部上來的,也有不少網友是中南部人,我就常常要寄耳機到中南部。先跟大家說說以後有機會去台南就知道該去哪裡找東西吃了。在台南待過的同學都對那邊吃的東西讚不絕口,當地居民不妨將心得精華介紹一下。



好吧!那我會慢慢的post一些小吃地點
希望各位都有人post當地好吃的店家

文章發表於 : 週四 1月 04, 2001 7:44 pm
JesseChen
不好意思!
我是台南人,所以對台南小吃,情有獨鍾,在台北也呆了將近十幾年了,就個人感覺,台北最有特色的小吃是---蚵仔麵線,發展的最為淋漓盡致!



Jesse Chen
jesseccs@seed.net.tw

文章發表於 : 週四 1月 04, 2001 7:52 pm
阿毛
TO Jesse Chen

請您開個蚵仔麵線的新標題
介紹一下吧
:)

文章發表於 : 週六 1月 06, 2001 1:19 pm
健仲
再發號 印象中
這家的肉粽很貴

台南美食最讓我想念的還是興達港的魚丸

文章發表於 : 週日 1月 07, 2001 8:39 pm
Billy
說到台南美食..

北部的擔仔麵, 鱔魚麵, 棺材板, 清蒸肉圓等, 對我來說等於是 shit. 碗粿, 魚羹, 肉粽, 還吃過一兩家像個三四分的店, 算是聊解鄉愁.

身為在台北長大的台南人, 每每興嘆為何北上發展的台南人那麼多, 就是養不起一家道地口味的台南小吃店?

文章發表於 : 週一 1月 08, 2001 1:53 am
YAMAHA R1
是啊!再發號的肉粽實在太貴了,沒那個價值,我很贊成樓上說的,蚵仔麵線的確可說是北部代表,至於其他標榜台南小吃的北部店家,我覺得差異最多就是那濃濃思鄉情,光是一碗肉燥飯,我在北部從沒吃過想讓我再較一碗的....這次過年回家,一定要吃到撐著,吃到肚子卡到方向盤方罷休

YAMAHA R1 最棒的重車 0-100 km 只要3秒喔

文章發表於 : 週四 5月 05, 2005 7:46 pm
JesseChen
快要到吃粽子的節日了.... :D

文章發表於 : 週四 5月 05, 2005 7:52 pm
palchiu
想到吃粽子, 就想到了我終於可以放假的時候啦~ :ya:

文章發表於 : 週四 5月 05, 2005 8:17 pm
hclin
台南肉粽我最喜歡慶中街的楊哥楊嫂狀元粽

吃完粽子再到附近的郭綠豆湯享用清涼

還可以順便看棒球喔 :D

文章發表於 : 週四 5月 05, 2005 10:15 pm
cuttle
hclin 寫:台南肉粽我最喜歡慶中街的楊哥楊嫂狀元粽

吃完粽子再到附近的郭綠豆湯享用清涼

還可以順便看棒球喔 :D


我喜歡吃海龍的∼

但他旁邊的「張」土魠魚羹更是我的最愛